番茄豆腐鱼怎么煮

,接下来我们就来聊聊关于番茄豆腐鱼怎么煮?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

番茄豆腐鱼怎么煮

昂刺鱼洗净,在鱼身上划两刀,用料酒和盐摸匀,腌制20分钟~
五花肉切丁,泡椒切圈,泡姜切片,辣椒切圈,姜切丝,大蒜拍碎,装盘备用~
热锅,下少量的油,将昂刺鱼放到锅里煎至定型,盛出备用~
锅烧热,倒入适量油,加入一大勺山胡椒油,油热下入一勺豆瓣酱,下入除了豆腐和西红柿以外的其他配料,翻炒至肉丁熟香~
炒好后放入番茄,翻炒至番茄出汁~
出汁后加入一大碗水,水开后将煎好的鱼放入汤内,加入自己种的紫苏,加入切好的豆腐,加入适量盐,大火煮开,小火慢炖二十分钟~
煮好啦,准备吃了~,

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