哪种酸木瓜最好

哪种酸木瓜最好(酸木瓜和番木瓜)(1)

投我以木瓜,

报之以琼琚。

匪报也,永以为好也!

你将木瓜投赠与我,

我要拿美玉作为回报,

并不是为了答谢你,

而是为了珍重这份情意能够永远与你相好。

每次读到这段诗歌

眼前就会出现一幅画面

在千年以前秋日的午后,一个少年被习习的香气吸引而走入一片林子。

树上摘木瓜的少女,美丽活泼,调皮地扔了一个木瓜到少年的怀里,然后掩口轻笑。

少年看呆了!一种新鲜异样的感觉攀上心头,慌乱的解下腰中的佩玉,略带迟疑地递了过去,木瓜的香气甚至让他产生了幻觉,觉得这一刻既永恒又短暂,既期待又恐慌……

好在,少女接受了,开心的少年心里涌动的诗句就这样成为了经典!

文中提到的木瓜是中国本土的木瓜,又叫铁脚梨,酸木瓜、川木瓜,比较好的是宣木瓜。也叫贴梗海棠,因为它的花和海棠有些类似。

成熟的木瓜,有着馨甜的清香,闻一下,提神醒脑。

小时候,到了木瓜下来的季节,父亲就会买一个大大的放在室内,满室飘香,我第一次见到时,傻傻的以为是鸭梨,差点咬一口,被父亲嘲笑:“乡下老大去赶集,错把木瓜当鸭梨。”

我不服气地说:“应该改成城里老二去赶集,城里人才不认识木瓜呢。”

姥姥接口道:“是啊!以前我们村子里有一棵好大好大的木瓜树,大家晚上就喜欢坐树下聊天,好闻的很呢,十里八乡的人都爱过来坐。”

后来,我们小区里的人验证了我的说法。

当时小区里种了十几棵木瓜树,到了秋冬季,我就早早起来去捡木瓜。

树上每天都能掉下来几个,经常能捡到被咬过一口丢弃的木瓜,都可以想象那场景,吃货以为捡了一个大鸭梨,满心欢喜的咬了一口,却酸的呲牙咧嘴,只好愤愤丢掉。

但是,在我眼里,它们都是宝。

我捡回去切成片,制成木瓜干,给家里老人们煮水泡脚,他们都觉得很舒服。

一次门诊,我的一个类风湿病人跟我说:“我现在全指望你教我的木瓜加路路通煮水泡脚了,本来下肢浮肿,没想到泡了一次就全消了。”

路路通是青枫的果实,可以参看前文《早春,快到公园捡宝去!》,在小区和绿地里就能捡到,我经常捡了送病人。

为什么会有这么好的效果呢?

我们来看看木瓜的功效:

性味酸、涩、温,入肝、脾二经。

味酸入肝,且能化湿,所以有较好的舒筋活络作用。

《本草经正》曰:

“木瓜,用此者用其酸敛,酸能走筋,敛能固脱,得本味之正,故尤专入肝益筋走血,疗腰膝无力,脚气,引经所不可缺。”

所以为治风湿痹痛、筋脉拘挛者常用佳药。

名医许叔微在《本事方》中记载:

“安徽广德顾安中外出旅行,偶然腿脚肿痛,不能行走,乘船时便将两脚放在一包货物上面,不久发现腿脚肿胀疼痛竟然大有好转,于是去问船家袋子里装得是什么?船家告知是木瓜。回家之后,顾安就买了些木瓜片装入袋子里,每天用来垫脚,不久他的腿脚病就痊愈了。”

充分证明了木瓜对治风湿痹痛的疗效!

有一年我一个朋友住我家中,她有严重的偏头痛和失眠。

正好那天早上我捡了颗大木瓜,就放在她的枕边,希望木瓜的香气能够帮她安神,通窍行气

次日早上她跟我说:“真的有效哎,昨晚上睡得很好,头也没有痛。”

另外,酸木瓜味酸性温,所以还能化湿和胃。

王好古说:“祛湿和胃,滋脾益肺,治腹胀善噫,心下烦痞。”

《本草求真》云:

“木瓜,酸涩而温,止属收敛之品,缘暑湿伤人,挥霍撩乱,吐泻交作,未有不累脾胃而伤元气,损营卫而败筋骨,木瓜气味酸敛,既于湿热可疏,复于损耗可敛,故能于脾能补,于筋可舒,于肺可敛。岂真肺胃虚弱,可为常用之味哉。”

为了验证,我这个脾胃弱的人决定试一试。

平时,常常在阴天下雨时就容易嗳气泛酸,还不能吃糯米等粘腻之物。于是特地选了个阴雨连绵的日子,煮了个糯米粥,不过加了几片木瓜,汤色竟然变成了粉红。为了口感好,还放了点冰糖,没想到味道酸酸甜甜好极了,而且吃完胃也很舒服。

过了几日,我又炖了酸木瓜鸡汤,发现用木瓜炖过的鸡肉非常嫩滑。

中午吃完睡了一觉,睡梦中感觉到右大腿后外侧的膀胱经一直在震颤抖动,很是舒服。睡醒跑下五楼去接娃,竟然感觉腿脚好轻快!

而我家娃也爱上了这个汤,隔几天就要求我做。

酸木瓜鸡汤是云南名吃,当地雨季很长,也够潮湿,当地又热,出汗多,木瓜的酸敛,配上鸡汤的滋补,真是相得益彰。

忍不住,就推荐给适合的病人喝。

有一个“悲伤阿姨”,被医院诊为抑郁症,她却不愿接受,只是对我说:“人不到伤心处怎会落泪呢?”

开始每周她来,我都能被她的悲伤感染,摸脉是弥漫的悲伤,听她言语是闷堵的悲伤,想安慰她一下,给她个抱抱,却又被她的悲伤击中,不止我哭了,连诊室的其它病人都落泪。

很想让她开心些,我送了她一个木瓜,告诉她做鸡汤的方法,她又感动得哭了。

又一周,她过来,气色好了很多,跟我说:“我现在情绪好多了,能够控制自己了,大便也有改善。”“那个木瓜鸡汤你喝了吗?”“还没有。”她竟然有些不好意思:“我把它放在那里,没事看看就能想起你。”哎哟!我的眼圈又要红了,不过这次阿姨倒是一直是笑的。

后面一周她又来了,脸上挂着笑:“那个木瓜鸡汤我喝了,最近口苦好多了,几乎感觉不到了,也有胃口了,心情也不错。就是不知道我做的对不对?为啥那汤煮的象牛奶异样浓白?”

“说明你炖的好啊。”皆大欢喜。

看到这里

会想起一个和酸木瓜有点像的药

——白芍

那么就来一起说说吧

酸木瓜和生白芍的共同点

都能治筋病

对于转筋、筋急皆可用

区别是

木瓜功在化湿和脾舒筋

故主要用于湿盛导致的

霍乱转筋及湿痹关节屈伸不利

白芍养血敛阴柔肝而舒筋

所以多用在

阴血不足不能濡养筋脉所致的

挛急、抽动、疼痛等

再来说说哪些情况不适合酸木瓜

小便短赤的人忌用酸木瓜

而且不可多吃,会损齿及骨

还有下部由于精血虚,真阴不足

腰膝无力不宜用

脾胃不虚的伤食积滞

也不适合

另外

酸木瓜还忌铅、铁

所以煲鸡汤时最好用陶瓦罐

再回来继续聊木瓜的故事。

有一年,在越南开饭店的堂弟带着媳妇来我家,我煮了酸木瓜鸡汤招待他们,堂弟对他媳妇说:“多喝点,丰胸美白的,越南可多了。”

“越南的是番木瓜,也叫抱娘颈。”我赶紧纠正,他犯了大多人犯的错误,现在大家都只认识外来的番木瓜,而不知道《诗经》里本土的酸木瓜了。

酸木瓜的果肉是硬的,味道是酸的;

番木瓜的果肉是软的,味道是甜的。

番木瓜也叫青木瓜,别名石瓜。性味甘、微寒。有一定的健脾消食作用,生津消暑,还能降血压。据说种子能堕胎,所以孕妇要慎食

比较流行的说法是番木瓜能够丰胸美白,估计是从它能够通乳的作用而来。但是我决心打击一下迷信这个说法的人。

我一本正经地问堂弟:“我想向你请教个问题哈!”

“别客气,姐,你说!”

“你在越南好几年,越南的姑娘应该也见得不少,请问,越南的姑娘是不是经常吃番木瓜。”

堂弟老老实实的说:“是的。”

我话风一转追问道:“那越南的姑娘白吗?胸大吗?”

堂弟摇摇头:“很黑,胸也不大。”

看!丰胸美白的神话就这样破灭了!

有反对意见的同学欢迎实践并且反馈哈!

(文中图片部分素材来自**)

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