葡萄

葡萄葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，种子倒卵椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。中国各地栽培。原产亚洲西部，现世界各地栽培，世界葡萄约95%的葡萄集中分布在北半球。葡萄可生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。优良酿酒品种：白羽、红玫瑰、佳利酿、法国蓝。